О результатах принятия дополнительных мер по обеспечению прав детей при организации питания воспитанников и учащихся образовательных организаций

О результатах принятия дополнительных мер по обеспечению прав детей при организации питания воспитанников и учащихся образовательных организаций

В соответствии с поручением прокуратуры области, прокуратурой района  проведена проверка  обеспечения прав детей при организации питания воспитанников и учащихся образовательных организаций.

 Проведенной проверкой в деятельности ряда образовательных организаций выявлены нарушения  норм санитарного законодательства при организации питания, а также при организации образовательного  процесса в условиях распространения новой коронавирусной инфекции.

Так, проведенной проверкой установлено, что в МКОУ «Мало-Каменская СОШ» и МКОУ «Сторожевская ООШ»  в нарушение п.п.2.3., 2.5 СП 3.1./2.4.3598-20, п.3.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 дезинфекция посуды осуществляется препаратом Жавельон в концентрации 0,03%, актуальной при бактериальных инфекциях, а не при вирусных в условиях рисков распространения новой коронавирусной инфекции и необходимой использования в концентрации, активной при вирусных инфекциях 0,06% (4 таб. на 10л.воды) в соответствии с инструкцией к данному препарату. На рабочих местах разведения растворов дезинфекционных средств инструкция по применению отсутствует.

 При проверке в МКОУ «Любостанская СОШ», а также в МКОУ «Ржавская ООШ»  установлено, что в   нарушение положений  п.2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 не проводится регулярное мытье производственного оборудования (в холодильниках   на момент проверки на полках имелись остатки пищи).

Кроме того, проведенной проверкой установлено, что на пищеблоках в образовательных организациях в нарушение п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20, используется  алюминиевая  посуда (кастрюли); складские помещения для хранения пищевых продуктов не оборудованы  приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.

При проверке в МКДОУ «Любимовский детский сад»  установлено, что   в учреждении не надлежащим образом  организован контроль температуры   посетителей (не проведена термометрия  посетителей с занесением соответствующей записи в журнал). 

Проверкой  также установлено, что в МКОУ «Любостанская СОШ», МКОУ «Любимовская СОШ», МКОУ «Нижнегридинская СОШ» при наличии переносных бактерицидных установок для обеззараживания воздуха в помещении   не организован учет  работы данных установок надлежащим образом (в.2.3 СП 3.1./2.4.3598-20): не ведется учет обработанных кабинетов с указанием  времени их обработки. В МКОУ «Скороднянская  СОШ» переносные   бактерицидные  установки   расположены в коридорах  на 1 и 2 этажах, обработка   классов не производится. 

В МКОУ «Сторожевская ООШ» и в МКОУ «Скороднянская СОШ» в нарушение п.8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20  суточная проба  отобрана  в емкости  без маркировки и крышек. 

В МКОУ «Любостанская СОШ» и в МКОУ «Любимовская СОШ»     в ежедневном меню школьников, размещенном в обеденном зале, отсутствуют сведения о   калорийности порций с учетом возрастных групп, чем нарушен п. 8.1.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.

Также, в МКОУ «Скороднянская СОШ» в нарушение п.8.4.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20,  питьевой режим  с использованием кипяченой питьевой воды, организован ненадлежащим образом: отсутствует график времени смены кипяченой воды.   

По итогам проведенной проверки в адрес директоров образовательных учреждений  внесены представления;  в отношении директоров МКОУ «Любимовская СОШ», МКОУ «Любостанская СОШ», МКОУ «Скороднянская СОШ», а также в отношении  заведующей МКДОУ «Любимовский детский сад» 03.03.2021 возбуждены дела об административном правонарушении, предусмотренном ч.1  ст. 6.3 КоАП РФ; в отношении  поваров МКОУ «Любостанская СОШ», МКОУ «Сторожевская ООШ», МКОУ «Ржавская ООШ», 03.03.2021 возбуждены дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ. Административные матеры находятся на рассмотрении.